Đậu Tonka

Đậu Tonka là hạt của cây Dipteryx odorata có nguồn gốc từ Nam Mỹ, nổi bật với hàm lượng coumarin tự nhiên cao. Điểm đặc biệt của đậu Tonka nằm ở coumarin, một hợp chất chiếm tới 90% trong tinh dầu của nó, mang lại phổ mùi hương đa dạng từ cỏ xanh, hạnh nhân ngọt ngào đến thuốc lá ấm áp. Đậu Tonka thường được dùng phổ biến trong nền công nghiệp nước hoa, như một nốt hương nền quyến rũ, đem đến sự ngọt ngào, ấm áp và chút dư vị bí ẩn, góp phần làm tròn đầy và lưu luyến cho tổng thể mùi hương.