Sô Cô La Trắng

Sô cô la trắng được tạo nên từ bơ ca cao, đường và sữa bột, đặc trưng bởi màu ngà sáng và vị ngọt béo ngậy. Không chứa ca cao khô như sô cô la đen hay sữa, nó chỉ giữ lại bơ ca cao, phần chất béo của hạt ca cao tạo nên cấu trúc mềm mịn và dễ tan chảy. Nốt hương white chocolate mang sắc thái ngọt ngào, dịu nhẹ với chút béo sữa và kem, ít đắng hơn các loại sô cô la khác, thường được sử dụng trong những chai nước hoa gợi nên cảm giác ấm áp, dễ chịu và đầy tính sang trọng.