Thì Là

Thì là (Dill), thuộc họ hoa tán (Apiaceae), là loại cây thân thảo có nguồn gốc từ châu Âu và Tây Á. Tinh dầu được chưng cất từ hạt hoặc lá, chứa carvone và limonene cho một mùi xanh, cay, hơi cam quýt và gợi hương ẩm thực. Trong nước hoa, note hương dill tạo hiệu ứng tươi mới, xanh tự nhiên và thảo dược, đôi khi mang sắc thái ẩm, gần gũi như vườn rau tươi.