Cây Muối Hồng

Sumac là một loài cây bụi lá nhỏ có nguồn gốc từ Trung Đông và Bắc Phi, được biết đến với quả chua và lá có tính axit nhẹ. Loài cây này thường sử dụng lá hoặc ngọn để chiết xuất tạo nên hương liệu đặc trưng. Lá muối hồng thường mang hương xanh, chua nhẹ và hơi thảo mộc, giúp tạo cảm giác tươi mới, thanh mát và tinh tế cho các hương citrus hay herbal.