Xuân đào (Nectarine) là một giống đặc biệt của đào thường (Prunus persica), có vỏ trơn láng thay vì phủ lông tơ, được cho là đã xuất hiện từ Trung Quốc cách đây hơn 2.000 năm trước khi lan rộng sang châu Âu và châu Mỹ. Khi phối chế hương liệu, nectarine mang lại sắc thái trái cây mật hoa ngọt ngào, thường được so sánh như sự giao thoa giữa đào và mơ.
Sản phẩm sử dụng note hương Quả Xuân Đào