Đường

Đường, thường được biết đến nhất dưới dạng sucrose, là một hợp chất gồm glucose và fructose, được tìm thấy nhiều trong mía và củ cải đường, hai nguồn chính để sản xuất thương mại. Trong thế giới hương thơm, nốt hương đường mang lại cảm giác ngọt ngào, trong trẻo và dễ chịu, có thể gợi liên tưởng đến trái cây, sô cô la hay những món tráng miệng. Chính sự linh hoạt và phổ biến này khiến đường trở thành một thành phần quen thuộc, giúp làm dịu, làm tròn và cân bằng nhiều sáng tạo nước hoa hiện đại.