Kẹo Socola Nhân Hạt
Praline
Nhóm: Ngọt Và Thực Phẩm (Sweets And Gourmand Smells)
Kẹo socola nhân hạt (Praline) tùy vùng sẽ có những cách điều chế và nguyên liệu khác nhau. Kiểu Pháp là hạt (hạnh nhân/hạt phỉ) bọc kẹo đường cứng bên ngoài; kiểu Bỉ là socola vỏ mỏng nhân mềm; kiểu Mỹ dùng đường nâu cùng kem với hồ đào. Hương hạt rang trong caramel, ngậy bơ, đôi khi có bóng dáng của socola.
Sản phẩm sử dụng note hương Kẹo Socola Nhân Hạt
