Long Diên Hương

Long diên hương là chất sáp hiếm được tiết ra từ hệ tiêu hóa của cá nhà táng (Physeter macrocephalus), trôi nổi trên biển và được thu gom từ bờ cát. Khi mới hình thành, ambergris có mùi khó chịu nhưng qua nhiều năm oxy hóa dưới ánh nắng và nước biển, nó trở nên thơm ngát, rất quý giá. Trong nước hoa, ambergris được dùng như chất cố định tự nhiên, mang hương ấm áp, hơi mặn vị của biển cả, nhưng lại ngọt ngào và gợi cảm, tạo chiều sâu và độ bền hương đặc biệt. Thực tế hiện nay những thành phần tự nhiên và quý hiếm như long diên hương tự nhiên khá hiếm nên ít khi được sử dụng trong điều chế nước hoa, thay vào đó là những mùi hương nhân tạo.