Chanh Dây

Chanh dây (Passionfruit) là loại quả nhiệt đới có nguồn gốc từ Nam Mỹ, nổi bật với lớp vỏ tím hoặc vàng và phần ruột mọng nước, chua ngọt đặc trưng. Khi ứng dụng trong nghệ thuật hương liệu, nốt hương này đem đến sự tươi mới, ngọt chua đầy sinh động, đôi khi phảng phất nét xanh mát và hương hoa nhẹ, gợi không khí nhiệt đới đầy năng lượng.